Холодные закуски

Название

Выход

Цена(грн.)

Карпаччо из лосося

(соус бальзамик, хрустящие листья салата, сыр пармезан)

140

129

Мясное ассорти домашнего приготовления
(буженина, вырезка, язык, подается с хреном и горчицей)

 

225/50

119

Ассорти европейских сыров

(пармезан, Дорблю, Бри, подаются со свежим виноградом, орехами и медом)

180/25/25 125

Сельдь по-домашнему


75/80/30

49

Маринады и соления

(буженина духовая, свиной завиванец, колбаская домашняя, свинная рулька, запеченая в травках)

250

49

Национальное карпаччо


150/50

49